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暑い夏を乗り切るためのスタミナ源といえば“肉料理”ではないだろうか。食欲がないからといって、さっぱり系の食べ物ばかりを口にしていては体力ももたない。そんなときに肉は、男の血となり骨となってくれる。

そこで今回は、この夏に食べたいウマい肉料理をチョイスしてみた。ご飯と一緒にガッツリ胃袋を満たせる、あるいはビールやワインとともに口福に浸れる15品を一挙ご紹介!

写真:関根則夫(P2、P6、P7、P8、P9、P10、P13、P15、P16)、高橋弘樹(P3、P4、P5、P11、P12、P14) 文:川手優子

このページは2014年7月23日時点の情報です。

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